⚓ Kostenloses Erstgespräch

Restaurant-Marketing für Restaurants, Cafés & Bars

Restaurant-Marketing für Restaurants, Cafés & Bars

Hafenschnack unterstützt Restaurants, Cafés und Bars dabei, ihre Website, Speisekarte, Google-Präsenz und digitalen Gästewege verständlich aufzubauen. So finden potenzielle Gäste die wichtigen Informationen schnell – vom ersten Google-Kontakt bis zur Reservierung. Aus Rostock, besonders vertraut mit Betrieben an der Ostseeküste, auf Wunsch deutschlandweit. Transparente Festpreise sorgen dafür, dass du vorher weißt, was vereinbart ist.

Restaurant-Marketing für Restaurants, Cafés und Bars von Hafenschnack Marketing aus Rostock, deutschlandweit. Klare Leistungen, transparente Abstimmung und ein kostenloses Erstgespräch.

ab 2.999 €Website zum Festpreis
0+Projekte umgesetzt
LegendWix Legend Partner
0Erstgespräch, unverbindlich

Kurz gesagt

Was macht Hafenschnack für Restaurants, Cafés und Bars?

Wir bringen Restaurants, Cafés und Bars dorthin, wo ihre Gäste heute suchen: ins Netz. Dazu bauen wir deine Website mit gut lesbarer Speisekarte, richten dein Google-Unternehmensprofil und die lokale Suche ein, kümmern uns um Bewertungen und, auf Wunsch, um Social Media. Gearbeitet wird deutschlandweit per Videocall. Klare Leistungen, transparente Abstimmung und ein Angebot, das zu deinem Bedarf passt.

Kommt dir das bekannt vor?

Gutes Essen reicht heute nicht mehr, wenn dich keiner findet.

In der Gastronomie sind die Margen knapp und der Wettbewerb ums Eck ist hart. Die meisten Gäste entscheiden längst online, wo sie hingehen. Wer dort nicht auftaucht oder mit einer schwachen Seite abschreckt, verliert Umsatz, den er nie zu Gesicht bekommt. Genau da setzen wir an.

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Unsichtbar bei Google

Wer in deiner Nähe hungrig nach einem Lokal sucht, landet beim Nachbarn, weil dein Betrieb bei Google und in Maps kaum auftaucht. Nicht weil dein Essen schlechter ist, sondern weil dich niemand findet.

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Schwache oder keine Website

Keine Website, oder eine von vor zehn Jahren, auf der die Speisekarte als PDF versteckt liegt. Auf dem Handy verrutscht alles. Viele Gäste springen dann ab, bevor sie reservieren.

🪑

Leere Tische unter der Woche

Am Wochenende brummt der Laden, Dienstag bis Donnerstag gähnende Leere. Ohne dauerhafte Sichtbarkeit und ohne Draht zu Stammgästen fehlt genau dann der Umsatz, wenn du ihn am meisten brauchst.

💸

Lieferplattform-Gebühren

Über Lieferdienste und Portale läuft zwar Umsatz, aber die Gebühren wirken sich auf die Marge aus. Und der Kontakt zum Gast läuft über die Plattform, nicht direkt über dich. Abhängigkeit statt eigener Bühne.

Keine Zeit für Social Media

Zwischen Küche, Service und Schichtplan bleibt keine Minute für Instagram. Dabei lebt Gastronomie vom Auge: Wer nicht postet, bleibt schlicht nicht im Kopf.

Kaum Bewertungen

Wenige oder alte Rezensionen, auf schlechte Kritiken keine Antwort. Dabei prägen Sterne und Fotos schnell den ersten Eindruck, ob ein neuer Gast reinkommt oder weiterscrollt.

Womit du anfängst

Sechs Grundlagen, bevor du in Werbung investierst.

Bevor Geld in Anzeigen fließt, sollte das Fundament stehen. Diese Reihenfolge hat sich in der Gastronomie bewährt: erst gefunden werden, dann überzeugen, dann binden. Jeder Punkt zahlt auf den nächsten ein.

  • Google-Unternehmensprofil einrichten und pflegen Viele potenzielle Gäste informieren sich zuerst über Google und Google Maps. Öffnungszeiten, Fotos, Speisekarte und Telefonnummer müssen daher korrekt und aktuell sein.
  • Speisekarte als echte HTML-Seite, nicht als PDF Ein PDF kann zusätzlich sinnvoll sein. Zentrale Inhalte der Speisekarte sollten jedoch auch direkt auf der Website gut lesbar verfügbar sein.
  • Mobil-taugliche Website mit klarem Kontakt- und Reservierungsweg Die meisten Gäste kommen übers Smartphone. Telefonnummer, Reservierung und Anfahrt gehören ohne Suchen sichtbar.
  • Bewertungen aktiv sammeln und beantworten Sterne und Antworten prägen den ersten Eindruck und das Vertrauen. Wer freundlich reagiert, punktet auch bei Kritik.
  • Lokale SEO für „Restaurant + deine Stadt" Damit dein Betrieb für passende lokale Suchanfragen verständlich und auffindbar ist – nicht nur für Menschen, die deinen Namen bereits kennen.
  • Social Media für Stammgäste Regelmäßige Bilder von Gerichten, Ambiente und Team helfen dabei, im Gedächtnis zu bleiben und Stammgäste auf dem Laufenden zu halten.

Vier Leistungshebel

Womit wir dein Lokal nach vorne bringen.

Vier Hebel greifen in der Gastronomie am stärksten ineinander. Du kannst mit einem starten und die anderen später ergänzen, oder alles aus einer Hand bekommen.

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1 · Website & HTML-Speisekarte

Eine moderne, mobil-taugliche Website mit gut sichtbarer Speisekarte als echte HTML-Seite, nicht als PDF. Klare Struktur, Fotos, ein deutlicher Reservierungs- und Kontaktweg ohne Hürden. Website erstellen lassen (ab 2.999 €)

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2 · Google-Profil & lokale Sichtbarkeit

Google-Unternehmensprofil, Maps-Eintrag und lokale Keywords rund um „Restaurant + Stadt", damit dich Gäste in der Nähe finden, wenn Hunger und Kaufabsicht am größten sind. Zum SEO-Setup (ab 799 €)

3 · Bewertungen & Vertrauen

Echte Bewertungen sind für viele Gäste ein wichtiges Signal bei der Entscheidung. Wir helfen dir, systematisch Rezensionen zu sammeln und sauber darauf zu antworten, damit neue Gäste sich schon vor dem ersten Besuch ein Bild machen können. Unsere Bewertungen ansehen

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4 · Social Media & Inhalte für Stammgäste

Inhalte rund um Gerichte, Ambiente, Team und Aktionen können auf Website, Google-Unternehmensprofil und passenden Social-Media-Kanälen eingesetzt werden. So entsteht ein wiedererkennbarer Auftritt statt einzelner zufälliger Posts. Die eigene Website bleibt dabei der zentrale Ort für Speisekarte, Reservierung, Kontakt und aktuelle Informationen. Zu Social Media

Gastronomie-Wissen

Drei Fragen, die in der Gastronomie immer kommen.

Wie komme ich in der Gastronomie bei Google Maps nach oben?

Google entscheidet lokal vor allem nach drei Dingen: Nähe zum Suchenden, Relevanz und Bekanntheit deines Betriebs. Nähe kannst du nicht beeinflussen, die anderen beiden schon. Am meisten bringt ein vollständig ausgefülltes Google-Unternehmensprofil mit passender Hauptkategorie, aktuellen Öffnungszeiten, guten Fotos und deiner Speisekarte, dazu regelmäßige Bewertungen, auf die du auch antwortest.

Wichtig und ehrlich: Eine feste Platzierung kann niemand garantieren, denn Google gewichtet ständig neu und der Wettbewerb vor Ort schläft nicht. Was wir versprechen können, ist saubere Grundlagenarbeit an genau den Faktoren, die du selbst in der Hand hast. Details dazu findest du auf unserer Seite zum SEO- und Google-Profil-Setup.

Speisekarte online: echte HTML-Seite statt PDF, warum das zählt

Ein PDF ist vor allem für den Ausdruck gedacht. Auf dem Smartphone muss man es oft zoomen und schieben, und es lädt langsamer als eine Webseite. Eine echte HTML-Speisekarte lässt sich für Mobilgeräte klar strukturieren, direkt lesen und einfacher aktuell halten. Dadurch können Gäste und Suchmaschinen zentrale Inhalte besser erfassen als bei einer Speisekarte, die ausschließlich als Download bereitsteht.

Dazu kommt der Alltag: Preise ändern sich, Gerichte wechseln mit der Saison. Eine HTML-Karte lässt sich unkompliziert aktualisieren, statt jedes Mal ein neues PDF zu bauen und hochzuladen. Genau so bauen wir deine Speisekarte in die Website ein.

Eigene Website oder lieber nur Lieferdienste und Reservierungsportale?

Lieferdienste und Reservierungsportale können sinnvolle zusätzliche Vertriebskanäle sein. Sie bringen Reichweite und können gerade in bestimmten Situationen eine praktische Ergänzung darstellen.

Die eigene Website bleibt trotzdem wichtig, weil sie Speisekarte, Reservierung, Kontakt, aktuelle Informationen und den eigenen Markenauftritt an einem Ort bündelt. Die sinnvolle Frage ist deshalb nicht entweder Plattform oder Website, sondern welche Rolle beide Kanäle im jeweiligen Betrieb übernehmen sollen.

So arbeiten wir

Vier Schritte, bis Gäste dich finden.

1

Kostenloses Erstgespräch

Wir schauen uns deinen Auftritt an und sagen dir ehrlich, woran es liegt, dass Gäste dich online nicht finden oder nicht reinkommen. Unverbindlich, ohne Fachchinesisch.

2

Festpreis-Angebot

Du bekommst ein klar aufgeschlüsseltes Angebot für Website, Speisekarte online, Sichtbarkeit und, wenn gewünscht, Social Media. Einmalig und ohne laufende Verpflichtung.

3

Umsetzung durch uns

Wir bauen deine Website, richten Speisekarte und lokale Sichtbarkeit ein und setzen die Social-Media-Bausteine auf. Du musst keine Technik lernen, wir übernehmen das.

4

Übergabe & Betreuung

Du gibst frei, wir erklären dir alles verständlich. Auf Wunsch bleiben wir mit der SEO-Betreuung ab 299 € im Monat an Bord, damit deine Sichtbarkeit dauerhaft trägt.

Investition

Klare Festpreise: du weißt vorher, woran du bist.

Wir konkurrieren nicht mit Billiganbietern, sondern liefern Qualität und Ehrlichkeit. Als Wix Legend Partner mit über 300 Projekten wissen wir, was funktioniert. Gerade in der Gastronomie mit knappen Margen zählt jeder Euro. Deshalb arbeiten wir mit klaren Festpreisen für Website und Sichtbarkeit, laufende Betreuung nur, wenn du sie wirklich willst.

  • Website ab 2.999 € Festpreis, einmalig: mobil-tauglich, mit gut sichtbarer Speisekarte, Fotos und klarem Reservierungsweg.
  • SEO-Setup ab 799 € einmalig: Google-Unternehmensprofil und lokale Keywords rund um deine Stadt und dein Lokal.
  • SEO-Betreuung ab 299 € / Monat optional: laufende Arbeit an deiner Sichtbarkeit, Konditionen klar im Angebot.
  • Social Media auf Wunsch dazu Instagram-Betreuung und Foodfotografie, wenn du deine Stammgäste enger binden willst.

Wer hinter dieser Seite steht

Geradeheraus statt Marketing-Sprech.

Wir reden Klartext, so wie du in der Küche auch. Kein Fachchinesisch, keine leeren Versprechen, sondern ehrliche Einschätzung und saubere Umsetzung. Weil in der Gastronomie die Zeit knapp ist, unterstützen wir je nach vereinbartem Umfang bei Website, Sichtbarkeit und passenden Inhalten.

Sebastian Graf von Falkenstein, Hafenschnack Marketing (Rostock). 20 Jahre Erfahrung, über 300 umgesetzte Projekte und Wix Legend Partner. Meine Haltung: Gastronomen sollen vorher wissen, welche Leistungen vereinbart sind und was diese kosten. Was das für dein Lokal heißt, siehst du an unseren Bewertungen, mehr über uns findest du auf der Über-uns-Seite.

Stand: Juli 2026

Häufige Fragen zu Restaurant-Marketing

Klare Antworten vor dem Erstgespräch.

Eine Restaurant-Website startet bei uns ab 2.999 € als Festpreis. Der genaue Umfang hängt davon ab, welche Inhalte, Funktionen und individuellen Anforderungen dein Betrieb mitbringt. Im kostenlosen Erstgespräch klären wir den Umfang und erstellen ein passendes Angebot für dein Lokal.

Indem der Weg zur Reservierung kurz und offensichtlich ist: Telefonnummer, Reservierungsknopf oder Formular gehören gut sichtbar, auch auf dem Handy. Dazu eine appetitliche Speisekarte, gute Fotos und ehrliche Bewertungen, die Vertrauen schaffen. Eine bestimmte Anzahl Reservierungen kann niemand garantieren, aber wir bauen deine Website so, dass sie Besucher nicht auf dem Weg zum Tisch verliert.

Gerade dann. Wer in deiner Nähe nach einem Lokal sucht, entscheidet in der lokalen Suche und auf Google Maps. Gerade für einzelne Lokale ist lokale Auffindbarkeit wichtig, weil viele Gäste nach konkreten Angeboten in ihrer unmittelbaren Umgebung suchen. Mit unserem SEO- und Google-Profil-Setup arbeiten wir genau an den Faktoren, die dich bei „Restaurant + deine Stadt" sichtbarer machen.

Ehrlich: Das lässt sich nicht auf den Tag genau versprechen. Ein neues oder frisch gepflegtes Google-Unternehmensprofil kann recht zügig auftauchen, echte lokale Sichtbarkeit für umkämpfte Suchbegriffe wächst dagegen über Wochen und hängt von Wettbewerb, Bewertungen und Pflege ab. Wer dauerhaft dranbleiben will, ist mit unserer SEO-Betreuung gut aufgehoben. Feste Zeit- oder Ranking-Garantien geben wir bewusst nicht.

Ja. Wir bauen deine Speisekarte als echte HTML-Seite in die Website ein, nicht als PDF. So lädt sie auf dem Smartphone schnell, ist gut lesbar und lässt sich unkompliziert aktualisieren, wenn Preise oder Gerichte wechseln. Wie viel du selbst pflegst und was wir übernehmen, klären wir vorab, ganz nach deinem Alltag.

Lieferplattformen können eine sinnvolle Ergänzung sein. Eine eigene Website schafft jedoch einen zentralen Ort für Speisekarte, Reservierung, Kontakt und aktuelle Informationen. So bleibt der Betrieb auch unabhängig davon sichtbar, welche Funktionen, Konditionen oder Reichweiten einzelne Plattformen gerade bieten.

Ja, Gastronomie lebt vom Auge. Gutes Essen, Ambiente und Menschen lassen sich auf Instagram gut in Szene setzen. Mit ansprechender Foodfotografie und regelmäßigen Beiträgen bleibst du im Kopf und gewinnst Stammgäste. Wenn dir dafür im Alltag die Zeit fehlt, können wir Content und Betreuung im vereinbarten Umfang unterstützen.

Website ab 2.999 € und SEO-Setup ab 799 € sind bei Hafenschnack klar abgegrenzte einmalige Leistungen zum Festpreis. Eine laufende SEO-Betreuung ab 299 € monatlich ist optional und wird nur dann sinnvoll, wenn dauerhaft an Sichtbarkeit, Inhalten und Optimierungen gearbeitet werden soll. Welche Leistung zu deinem Betrieb passt, klären wir vorab transparent.

Ja. Unser Heimathafen ist Rostock an der Ostseeküste, wir betreuen Restaurants, Cafés und Bars aber deutschlandweit per Videocall. Egal ob Stadtlokal, Landgasthof oder Café, an der Zusammenarbeit ändert das nichts.

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