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Restaurant-Marketing · Gastronomie · mehr Gäste

Restaurant-Marketing,
das Tische füllt.

Dein Essen ist gut, der Service stimmt, und trotzdem bleiben unter der Woche Tische leer? 8 von 10 Gästen schauen sich die Speisekarte online an, bevor sie ein Lokal betreten, und 7 von 10 lassen sich von einer schwachen Website abschrecken. Wer dich online nicht findet oder online nicht überzeugt wird, kommt gar nicht erst rein. Wir machen dein Lokal sichtbar: Website mit gut sichtbarer Speisekarte, lokale Google- Präsenz und Social Media, das Appetit macht. Beides aus einer Hand, zum Festpreis statt im undurchsichtigen Abo.

Fakten: Restaurant-Marketing für die Gastronomie von Hafenschnack Marketing (Rostock), deutschlandweit. Website ab 2.999 € Festpreis, SEO-Setup einmalig ab 799 €, laufende SEO-Betreuung ab 299 € im Monat. Für Restaurants, Cafés und Bars. Erstgespräch kostenlos und unverbindlich.

0 von 10checken die Karte online
0+Projekte umgesetzt
5,0 ★Bewertung, Wix Legend Partner
0Erstgespräch, unverbindlich

Kommt dir das bekannt vor?

Gutes Essen reicht heute nicht mehr, wenn dich keiner findet.

In der Gastronomie sind die Margen knapp und der Wettbewerb ums Eck ist hart. Die meisten Gäste entscheiden längst online, wo sie hingehen. Wer dort nicht auftaucht oder mit einer schwachen Seite abschreckt, verliert Umsatz, den er nie zu Gesicht bekommt. Genau da setzen wir an.

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Unsichtbar bei Google

Wer in deiner Nähe hungrig nach einem Lokal sucht, landet beim Nachbarn, weil dein Betrieb bei Google und in Maps kaum auftaucht. Nicht weil dein Essen schlechter ist, sondern weil dich niemand findet.

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Schwache oder keine Website

Keine Website, oder eine von vor zehn Jahren, auf der die Speisekarte als PDF versteckt liegt. Auf dem Handy verrutscht alles. 7 von 10 Gästen springen dann ab, bevor sie reservieren.

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Leere Tische unter der Woche

Am Wochenende brummt der Laden, Dienstag bis Donnerstag gähnende Leere. Ohne dauerhafte Sichtbarkeit und ohne Draht zu Stammgästen fehlt genau dann der Umsatz, wenn du ihn am meisten brauchst.

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Lieferplattform-Gebühren

Über Lieferdienste und Portale läuft zwar Umsatz, aber die Provisionen fressen die Marge auf. Und die Gäste gehören der Plattform, nicht dir. Abhängigkeit statt eigener Bühne.

Keine Zeit für Social Media

Zwischen Küche, Service und Schichtplan bleibt keine Minute für Instagram. Dabei lebt Gastronomie vom Auge: Wer nicht postet, bleibt schlicht nicht im Kopf.

Kaum Bewertungen

Wenige oder alte Rezensionen, auf schlechte Kritiken keine Antwort. Dabei entscheiden Sterne und Fotos in Sekunden, ob ein neuer Gast reinkommt oder weiterscrollt.

Hebel 1: mehr Gäste gewinnen

Gäste gewinnen in der Gastronomie, damit der Tisch besetzt wird.

8 von 10 Gästen schauen sich die Karte online an, bevor sie reinkommen. Wer dann sichtbar ist, appetitlich wirkt und Vertrauen ausstrahlt, bekommt den Besuch. So bringen wir dich dorthin, wo deine Gäste suchen.

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Website & Speisekarte online

Eine moderne, mobil-taugliche Website mit gut sichtbarer Speisekarte, die auf dem Handy sofort überzeugt, statt als PDF zu verstecken. Klare Struktur, Fotos, Reservierung und Kontakt ohne Hürden. Website erstellen lassen (ab 2.999 €)

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Lokale SEO & Google-Profil

Google-Unternehmensprofil, Maps-Eintrag und lokale Keywords, damit du bei „Restaurant + Stadt" oben stehst, wenn Hunger und Kaufabsicht am größten sind. Zum SEO-Setup (ab 799 €)

Bewertungen & Vertrauen

Echte Bewertungen sind in der Gastronomie die härteste Währung. Wir helfen dir, systematisch Rezensionen zu sammeln und sauber darauf zu antworten, damit neue Gäste dir schon vor dem ersten Besuch vertrauen. Unsere Bewertungen ansehen

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Raus aus der Plattform-Falle

Deine eigene Website ist die einzige Bühne, die ganz dir gehört: Reservierung und Kontakt ohne fremde Provision. So machst du dich unabhängiger von Lieferplattform-Gebühren und behältst deine Marge.

Hebel 2: Stammgäste und Sichtbarkeit

Social Media für Restaurants, weil Gastronomie vom Auge lebt.

Gutes Essen, Ambiente und Menschen funktionieren auf Instagram besser als in fast jeder anderen Branche. Wer regelmäßig sichtbar ist, bleibt im Kopf, gewinnt Stammgäste und füllt auch die ruhigen Wochentage. Genau diesen Auftritt bauen wir für dich auf.

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Instagram für Restaurants

Regelmäßige Beiträge, Storys und Reels, die Appetit machen und dein Lokal ins Gespräch bringen. Wir übernehmen Content-Plan und Betreuung, damit du dich um die Küche kümmern kannst. Zu Social Media

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Foodfotografie, die verkauft

Das Auge isst mit. Ansprechende Bilder von Gerichten, Ambiente und Team machen aus Scrollern Gäste, auf der Website, im Google-Profil und auf Social Media.

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Stammgäste binden

Aktionen, Wochenkarten und Neuigkeiten regelmäßig ausgespielt: So bleibst du präsent und füllst gezielt die schwachen Wochentage, statt nur aufs Wochenende zu hoffen.

Schwester-Branche: Du betreibst kein Lokal, sondern einen Betrieb im Handwerk? Für Handwerksbetriebe haben wir eine eigene Seite gebaut: Marketing für Handwerker.

So arbeiten wir

Vier Schritte, bis Gäste dich finden.

1

Kostenloses Erstgespräch

Wir schauen uns deinen Auftritt an und sagen dir ehrlich, woran es liegt, dass Gäste dich online nicht finden oder nicht reinkommen. Unverbindlich, ohne Fachchinesisch.

2

Festpreis-Angebot

Du bekommst ein klar aufgeschlüsseltes Angebot für Website, Speisekarte online, Sichtbarkeit und, wenn gewünscht, Social Media. Einmalig, ohne versteckte Kosten und ohne Knebelvertrag.

3

Umsetzung durch uns

Wir bauen deine Website, richten Speisekarte und lokale Sichtbarkeit ein und setzen die Social-Media-Bausteine auf. Du musst keine Technik lernen, wir übernehmen das.

4

Übergabe & Betreuung

Du gibst frei, wir erklären dir alles verständlich. Auf Wunsch bleiben wir mit der SEO-Betreuung ab 299 € im Monat an Bord, damit deine Sichtbarkeit dauerhaft trägt.

Investition

Festpreis statt Abo: du weißt vorher, woran du bist.

Wir konkurrieren nicht mit Billiganbietern, sondern liefern Qualität und Ehrlichkeit. Als Wix Legend Partner mit über 300 Projekten und 5,0 ★ Bewertung wissen wir, was funktioniert. Gerade in der Gastronomie mit knappen Margen zählt jeder Euro: Eine Agentur mit Abo kostet dich Monat für Monat, egal ob du merkst, was dafür passiert. Unser Ansatz ist anders: klare Festpreise für Website und Sichtbarkeit, laufende Betreuung nur, wenn du sie wirklich willst.

  • Website ab 2.999 € Festpreis, einmalig: mobil-tauglich, mit gut sichtbarer Speisekarte, Fotos und klarem Reservierungsweg.
  • SEO-Setup ab 799 € einmalig: Google-Unternehmensprofil und lokale Keywords rund um deine Stadt und dein Lokal.
  • SEO-Betreuung ab 299 € / Monat optional: laufende Arbeit an deiner Sichtbarkeit, jederzeit kündbar.
  • Social Media auf Wunsch dazu Instagram-Betreuung und Foodfotografie, wenn du auch die ruhigen Wochentage füllen willst.

Warum Hafenschnack

Geradeheraus statt Marketing-Sprech.

Wir reden Klartext, so wie du in der Küche auch. Kein Fachchinesisch, keine leeren Versprechen, sondern ehrliche Einschätzung und saubere Umsetzung. Wir wissen, dass in der Gastronomie die Zeit knapp ist, deshalb nehmen wir dir Website, Sichtbarkeit und Social Media komplett ab.

20 Jahre Erfahrung, über 300 Projekte, 5,0 ★ Bewertung, Wix Legend Partner. Was das für dein Lokal heißt, siehst du an unseren Referenzen: Bewertungen ansehen. Und im kostenlosen Erstgespräch sagen wir dir ehrlich, welche Hebel bei dir am schnellsten neue Gäste bringen: Termin anfragen.

Häufige Fragen zu Restaurant-Marketing

Klare Antworten vor dem Erstgespräch.

Das hängt vom Umfang ab. Eine Website erstellen lassen startet bei uns ab 2.999 € als Festpreis, ein SEO-Setup für lokale Sichtbarkeit einmalig ab 799 €. Wer laufend betreut werden will, bucht die SEO-Betreuung ab 299 € pro Monat. Im kostenlosen Erstgespräch bekommst du ein Angebot, das genau zu deinem Lokal passt.

Über drei Hebel: eine Website mit gut sichtbarer Speisekarte, ein gepflegtes Google-Unternehmensprofil und lokale SEO, damit du bei Suchen wie „Restaurant + Stadt" gefunden wirst, dazu echte Bewertungen für Vertrauen. 8 von 10 Gästen schauen sich die Karte online an, bevor sie ein Lokal betreten. Wer dort überzeugt, bekommt den Tisch.

Ja. Lieferplattformen und Portale kosten Provision und gehören dir nicht, du bist dort einer von vielen und zahlst für jeden Gast mit. Deine eigene Website ist die einzige Bühne, die ganz dir gehört: Speisekarte, Reservierung und Kontakt ohne fremde Gebühren. So machst du dich unabhängiger von den Plattform-Provisionen.

Am besten als echte, lesbare Karte direkt auf der Website, nicht als PDF, das auf dem Handy niemand gern aufzieht. Wir bauen deine Speisekarte online so ein, dass sie auf dem Smartphone sofort gut aussieht, schnell lädt und sich leicht aktualisieren lässt, wenn Preise oder Gerichte wechseln.

Sehr viel. Wer in deiner Nähe nach einem Lokal sucht, landet zuerst bei Google Maps und im Google-Unternehmensprofil. Öffnungszeiten, Fotos, Speisekarte und Bewertungen entscheiden dort in Sekunden, ob jemand zu dir kommt oder zum Nachbarn. Ein vollständiges, gepflegtes Profil plus lokale SEO bringt dich genau dann nach oben, wenn Hunger und Kaufabsicht am größten sind.

Ja, Gastronomie lebt vom Auge. Gutes Essen, Ambiente und Menschen funktionieren auf Instagram besser als in fast jeder anderen Branche. Mit ansprechender Foodfotografie und regelmäßigen Beiträgen bleibst du im Kopf, gewinnst Stammgäste und füllst auch die ruhigen Wochentage. Wenn dir die Zeit dafür fehlt, übernehmen wir Content und Betreuung.

Wir setzen bewusst auf Festpreise: Website ab 2.999 € und SEO-Setup ab 799 € sind einmalige Investitionen, keine Knebelverträge. Nur wenn du dauerhaft betreut werden willst, kommt die SEO-Betreuung ab 299 € pro Monat dazu, jederzeit klar und kündbar. Gerade in der Gastronomie mit knappen Margen weißt du so vorher, was du bekommst und was es kostet.

Beides. Unser Heimathafen ist Rostock, wir betreuen Restaurants, Cafés und Bars aber deutschlandweit per Videocall, auf Wunsch auch in Österreich und der Schweiz. Egal ob Stadtlokal, Landgasthof oder Café, an der Zusammenarbeit ändert das nichts.

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Mehr für dein Lokal.

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Website erstellen lassen

Website-Bau ab 2.999 €: moderne, mobil-taugliche Seite mit gut sichtbarer Speisekarte und klarem Reservierungsweg.

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Social Media & Instagram

Social-Media-Betreuung: Content und Foodfotografie, die Appetit machen und Stammgäste bringen.

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Google Ads, wenn es schnell muss

Google Ads: gezielte Anzeigen für Neueröffnung, Aktionen oder Saisonspitzen, ergänzend zur dauerhaften Sichtbarkeit.

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Marketing fürs Handwerk

Marketing für Handwerker: unsere Schwester-Branchenseite für Betriebe, die mehr Aufträge und Mitarbeiter suchen.

Erstgespräch 0 € · unverbindlich

Volle Tische, auch unter der Woche: fangen wir an.

Im kostenlosen Erstgespräch schauen wir auf deinen aktuellen Auftritt und sagen dir ehrlich, wo die größten Hebel für mehr Gäste liegen. Ohne Verkaufsdruck, ohne Fachchinesisch, ohne Abo-Falle.